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发布时间:2019-11-23 10:24:40    新闻来源:茶文化   浏览次数:242

  此茶一年采摘三季,在春、夏、秋三季进行。春茶碧绿,先苦后甜。夏茶味涩,颜色发黑。秋茶风味别具一格,产量又低,特别珍贵,故而有秋茶好喝舍不得摘的说法。民谣有早茶留着送朋友,晚茶留着敬爹娘,表现了茶乡人对朋友的诚挚和对爹娘的孝敬。春茶和秋茶为茶中上品,以它作为馈送礼物,确实再合适不过了。

  

  根据相关人员透漏,鹿角巷“火”了之后,曾经1个月里在全国范围内冒出几百家山寨版鹿角巷,导致鹿角巷创始人狂砸千万进行“打假围剿”。在名茶炒制机中进行,槽温掌握在80℃左右,每槽投叶量100g左右,历时6~8分钟。而对于某些茶商来说,打着越陈越香的旗号卖着自己都不确定是否能越陈越香越好喝的新工艺茶,还忽悠着消费者多买点放着以后转化,这样的行为难道不可耻么?同样的,我不反对工艺的改变,或许这是一次进步;但是茶友在购买的时候请对茶友说明是何种工艺,让消费者明明白白消费,放放心心购买,这不是更好么?

  各国茶叶进口标准  青茶

    机器能更精准地控制温度、时间、力度等等参数,因此比手工更能做出好茶;凡使用、处理农业化学品的人员,以及所有操作危险或者复杂设备的人员都应经过正式培训。而乌龙茶(铁观音,大红袍)普洱茶,黑茶、白茶(寿眉,贡眉,白牡丹)等这类茶在采摘制做时,要求采摘开面叶为料,大多较为粗老,太嫩了反而做不出来这等风味。

    2、茶叶有一定的吸潮性,因此一定要把茶叶存放在比较干燥的环境中;由于春茶品质最好价格也最高,所以不少经销商会拿夏茶和秋茶来当春茶卖。为了帮助大家买到正宗的春茶,在这里就教您怎样识别春茶。

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